3月15日，人社部召開會議，要求貫徹落實《技工教育“十三五”規劃》。人社部副部長湯濤表示，要大力發展技工教育，著力培養具有創新能力的后備產業工人和高技能人才。近年，技能人才缺口近1000萬，政府工作報告中屢提“工匠精神”，人社部專門印發《技工教育“十三五”規劃》。未來幾年，技能人才迎來利好，當屬無疑。

每年過年回鄉的時候，很多人的心里都不是滋味——一年又過去了，但是對于他們來說，這一年卻什么也沒有收獲。同樣是初高中畢業，有的人能夠年薪百萬，有的人卻連工作都難找，這樣的事實著實難以讓人接受。在“就業難”一直沒有得到緩解的今天，要想找到一份工作談何容易，不僅是初中生、高中生找不到一份好工作，甚至連大學生面臨著找不著工作的尷尬境地。

其實，社會并不是沒有向社會提供就業崗位，相反，如今社會上不少行業急缺人才，技能型人才短缺已經成為企業發展的一大短板。因此，初高中畢業生、大學生就業難的原因歸根到底還是在于他們缺少一門專業技能。那么，究竟學什么技術好呢？

說起學技術 ，很多人會想到計算機和汽修：

計算機專業一直是全國各大院校的熱門專業，發展迅猛。IT業一直是國家優先發展的重點行業，也是國內外人才需求量zui大的行業之一。伴隨著互聯網的發展，IT人才的短缺現象將會越來越嚴重。在我國，IC人才、網絡存儲人才、電子商務人才、信息安全人才、游戲技術人才嚴重短缺；在軟件人才層次結構上，水平高的系統分析員和有行業背景的項目策劃人員偏少，同時軟件藍領也比較缺乏。據保守估計，目前中國市場對IT人才的需求每年超過20萬人。隨著IT業越來越火，各大高校計算機專業報名的人數也越來越多。而近年來，隨著畢業生人數激增，就業率與供求比例明顯走低。

汽車維修的門檻越來越高。從專業能力分析，要適應汽車維修及相關工作需要，主要應有以下要求：（1）掌握必備專業知識其中主要包括：電工電子技術；計算機控制技術；機械基礎及汽車運行材料；汽車構造與維修；汽車故障診斷檢測；汽車維修檢測設備；環境保護；相關法律法規；職業道德規范等（2）具有較強的專業基本技能和與生產過程相關的基本能力其中主要包括：汽車維修通用基本技術；特定車型維修技術；專業英語與獲取信息的能力；組織協調能力；繼續學習的能力。

計算機和汽修都要求一定的理論知識和專業技能，那么到底 有沒有一門適合初中生、高中生等沒有xueli又沒有任何技術， 基礎的技術呢？有沒有一門適合大學生的技術呢？有沒有一門適合打工返鄉者、退伍軍人等的技術呢？

答案是肯定的，那就是廚師！

一直以來，餐飲業作為中國的熱門行業，其發展速度領先其他行業。近年來，廚師行業發生了翻天覆地的變化，川菜餐飲業遍布全國，成為zui熱門的行業之一，youxiu的川菜廚師成為眾多知名餐飲企業求知若渴的對象。 對于沒有xueli又沒有基礎的人來說，學廚師花費時間少，就業成才快，學廚師無需任何基礎，從零開始，易學、易懂，只要動手去做，課程都能學會。

隨著烹飪科學的發展，使廚師的工作方式由傳統的經驗逐步向科學化、規范化過渡。食品機械的普及將使廚師的工作條件大為改善。如切碎機的使用將代替人工切剁，新型烹飪原料的開發，使廚師大大減輕了勞動強度；新型燃燒和新型灶具的使用，使廚師少受“三廢”污染之害。總之，隨著科學技術的發展，廚師在人們面前的形象，將再也不是目不識丁、滿臉黑灰、滿身油圬的“廚子”，而應是能文能武、氣質高雅的美食家。同時，廚師如今已是社會十大黃金職業之一，高薪職業，收入穩定，永不失業，將是二十一世紀永遠的朝陽行業。

在專業的烹飪學校，學生可以通過全天實操、每天練習，能夠熟練掌握廚師的技能，掌握熱菜、雕刻、冷拼，西點等技術；此外，學生們通過多方面學習，掌握酒店管理知識，學會大型筵席、展臺制作，將全方面提升其個人水平。

腳踏實地的選擇一門專業技能，做youxiu廚師，圓“中國夢”，共享“出彩”機會，讓專業的烹飪學校帶你一起走向成功，走進那個屬于你自己的夢，只有每個人的夢想都實現了，“中國夢”自然就會成為現實。

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