考廚師證一般只有在烹飪學校或者在人社部門才可以考取的，靠廚師證需要準備的知識包括理論考試與技能考試兩類，不過，在實際工作中，廚師證書就像xueli證書一樣，只是找工作的diyi張名片，實際工作還是要靠廚師的個人能力。

1、初級（具備以下條件之一者） （一） 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。 （二） 在本職業連續見習工作2年以上。 （三） 本職業學徒期滿。
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2、中級（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業初級職業資格證書后，連續從從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。 （二） 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。 （三） 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。

3、高級（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。 （二） 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。 （三） 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。 （四） 取得技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
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4、技師（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。 （二） 取得本職業職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上。 （三） 取得本職業職業資格證書的技工學校畢業生，連續從事本職業工作滿2年。

5、高級技師（具備以下條件之一者） （一） 取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業技師正規職業培訓達規定標準學時數，并取得畢（結）業證書。 （二）、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

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