近年來，我國餐飲業快速的發展，如此快速的增長，不僅說明了我國經濟發展良好，也說明了我國餐飲業的增長潛力與良好前景，餐飲行業的發展同時還帶動了許多與之相關的行業的發展，如烹飪、食品加工、家具、裝飾、設計等，其中，烹飪行業作為餐飲業中的核心，也隨著餐飲業的發展而呈現出日益旺盛的生命力。如今，越來越多的初高中生加入到了學習烹飪的行列之中，畢業后通過所學的一技之長來實現自己的人生目標。 隨著我國餐飲業的快速發展，對烹飪人才的需求量將達到空前規模。據悉，未來五年，烹飪行業對人才的需求量維持在1000萬左右，巨大的人才缺口量既是餐飲業發展的瓶頸，又是烹飪行業在就業方面與其他行業相比所具備的顯著優勢。同時，廚師行業就業環境好，酒店現代化的設備讓廚師輕輕松松上班，快快樂樂下班，不必熬夜，不必從事臟活累活，沒有攀高危險，沒有接觸機械滿身油漬的煩惱，沒有到各地奔波的辛苦，也沒有長期工作帶來的職業病，當很多職業50歲不到就得在家休息養病的時候，60歲的大廚仍可叱咤廚界。 新疆新東方烹飪學校，廚師精英的搖籃！致力于做中國好的職業教育！所培養的廚師學員更是各大餐飲連鎖企業的“頂梁柱”！為各大餐飲企業輸送大量的人才，選擇廚師行業好就業！