????中國
烹飪有著悠久的歷史，一代又一代烹飪大師為中國的烹飪文化作出了積極的貢獻。社會的發展，經濟的騰飛，帶動了
飲食業的高速前行，也促進了南北廚藝的相互交流，為各種菜系的推陳出新提供了良好的環境。
????生活條件好了，人們的追求也不斷提高，越來越多的人注重的不僅僅只有飲食實質性的層面，更多是向高雅的藝術高度去看齊，追求“食尚”藝術。
????作為飲食業的領航者——廚師，更應該敏銳的洞察出現代人的“食尚”追求，推陳出新，不斷發揚創新精神，精益求精，做出味美、型美、高雅的菜肴。在創新的路上，對于廚師來講，可以借助你身邊的一切事物作為靈感起點，也可巧妙的與其它藝術結合，達到兩項藝術同時發展的效果。
????一家飯店有位廚師，他不僅廚藝精湛，更是有效的把廚藝跟民間藝術有效結合的代表人。他利用業余時間不懈地鉆研面塑工藝，做出了不計其數的作品。在他看來，這兩種藝術不分家，在他的小空間里擺放著各式各樣的面塑作品，有活靈活現的動物，有栩栩如生的人物造型。他創新的把廚藝中的食雕藝術與民間面塑藝術融合在一起，讓人耳目一新，藝術的欣賞層次頓然上升。
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新東方烹飪
學校緊跟時代的潮流，專門開設一些時尚的烹飪
專業，吸引了眾多家長及學生的關注，受到了廚藝界及社會的一致好評。
????新東方烹飪學校開設的高級
食品雕刻藝術專業是結合中國傳統的雕刻藝術及食品藝術為一體，凸顯烹飪藝術，食品雕刻融繪畫、雕刻和造型完美結合，別具意韻。
????創新才有進步，才有更好的發展前景，相信新東方烹飪學校在
未來的發展中會更好的把握這一點，迎接美好的明天。
