區域化建設

由于面包西點屬于大眾的消費，而且利潤能夠達到80%以上，所以它的市場競爭力會逐漸的變大，現在面包西點店的主要經營模式是以連鎖形式為主，但是較多的會選擇在局域的市場上，而并不是全國連鎖市場上，比較常見的全國連鎖加盟模式的面包西點品牌。

現在對于面包西點店的投資計劃可以根據地區的不同進行不同的規劃，在一些一線城市廣州、上海因為開放發展程度比較高，烘焙消費也會比較高，市場也會比較成熟店，而在西南、西北地區像西安、成都等地區則開發發展比較晚，面包西點行業競爭較小，一方面烘焙消費也是逐步的增大，后發優勢較大，因此面包西點可以往這些地區投資發展。

設備的改善

面包西點行業在經過了這幾十年的發展和積累，面包店設備已經更新換代了好幾代，而且知名面包西點品牌也是引進了產品質量管理體系。為了增強現代管理的意識，保證產品的品質，面包店設備的改善更新是必須的。

品牌化道路

除了要區域化建設、設備的改善外，還是要經營品牌化標準。因為現在面包西點的主要市場競爭力就是來自于面包西點品牌，品牌的形象越好越高，競爭力就越強，根本的原因就是產品的品質得到了認可。

面包西點行業發展不是一朝一日可以完善，而是堅持的創新去做，而這是知名面包西點品牌的發展之道。