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? ? 隨著人們對西餅食品需求量不斷增大，我們目前的年輕一代人和城市的白領對于西餅之類的產品越來越喜愛了，越來越多的西餅屋出現，也讓這個行業現在有著很可觀的發展趨勢了，那么現在就隨我們新疆新東方烹飪學校看看關于開西餅屋所要具備的前提條件吧，看看要怎么樣才會有好的發展吧！ ????diyi，從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請營業執照。
????第二、選址和裝修設計應符合衛生要求，其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加，取得建設項目竣工衛生驗收認可書后方可申辦食品衛生許可證。
????第三、小型餐飲業系指有固定房屋的生產經營單位，使用面積在30～100平方米的餐飲業。小于30平方米的不得從事餐飲業生產經營。
????第四、開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記。
????第五、人員必須取得健康證明后方可參加工作，每年都須進行身體健康檢查。
????第六、人員必須接受國家食品衛生知識培訓后方可上崗。
????第七、采購食品及其原料時，必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。
????如果現在你也想來投資西餅屋，你也想開一間這樣的店鋪，那么你一定要具備以上的這些條件。除此之外，若想更好的親自管理、經營好店鋪，新疆新東方烹飪學校建議您，首先深入其中好好學習這一門相關的西點制作技術，這些才是你以后成功的保證，也是會為你帶來巨大財富的一個很重要的方面。如果現在你也覺得在這個行業里，你會取得很理想的效果，那么現在就來學習西點方面的技能吧!
????新疆新東方烹飪學校會為您提供相關的西點技能技術指導，老師手把手教你制作西餅、蛋糕等。理實一體化教學，讓你能輕松掌握好這一門西點制作技術，助力你今后的創業！