學西點自學好還是學校好因人而異，有的人會選擇自學，有的人會選擇到學校接受專業培訓，不同的人有不同的選擇。

自學西點這也是可以的，但是西點的知識面廣，自學西點是很難學到全面的西點知識。而且西點知識除了書面上的，很多時候經驗積累的學習知識也是重要的。自學想在西點行業獲得好的成就是有難度的。

自學做西點有點費時，因為是自學，網站或者通過其他渠道的資料進行學習，如果資料不全面，容易影響做菜式的口感。

到西點培訓班學做西點優缺點：

學習做西點想掌握扎實的西點技能，到西點培訓班學習較好。因為在西點培訓班學習，可以學習到全面的西點知識大全，制作各種西點手法，各類食材的搭配和營養等方面都會很好地教授給學生。

眾所周知，新東方技工學校是想學做西點學子的選擇，因為烏魯木齊新東方技工學校有教育經驗的師資團隊，有優美的學校環境，有業內好且齊全的西點器具，到好的西點培訓班學習做西點是一個好的選擇，因為可以讓您學習到扎實的又全的西點知識，實操+理論、老師和學生一對一的授課方式讓學生掌握扎實的西點知識。