酥軟甜糯，香味醇厚的南瓜餅怎么做？

主料：南瓜250克、糯米粉250克

輔料：奶粉25克、白砂糖40克、豆沙餡50g

做法：

1、將南瓜去皮洗凈切片，上籠蒸酥，趁熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。

2、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓包上餡，壓成圓餅。

3、鍋內注入清油，待油溫升至120℃時，把南瓜餅放在漏勺內入油中用小火浸炸，至南瓜餅膨脹，撈出待油溫再升至16