食材：雞腿、蔥蒜、洋蔥、生姜

做法：1、準備白芝麻蒜末、蔥花

? ? ? ? ? ?2、油熱放洋蔥和蔥段炒至焦黃

? ? ? ? ? ?3、倒入蔥油

? ? ? ? ? ?4、加2勺生抽1勺香醋

? ? ? ? ? ?5、適量鹽和白糖攪拌均勻

? ? ? ? ? ?6、雞腿冷水下鍋加蔥姜、料酒煮20分鐘撈出過涼水

? ? ? ? ? ?7、把肉撕下來

? ? ? ? ? ?8、淋上調好的料汁

? ? ? ? ? ?9、攪拌均勻開吃