小龍蝦在夏季一眾美食中，能迅速C位出圈占據市場，小龍蝦色澤鮮亮、蝦香濃郁、外殼酥脆、蝦肉細嫩。贊不絕口，停不下來，吮指回味，是能讓人放下手機的佳肴，深受男女老少的喜愛，是聚會、宵夜的必點美食。小龍蝦上得了五星級，下得了大排檔，進可高大上，退可接地氣，更是夜宵攤、大排檔和餐廳酒店的看家菜。

小龍蝦創業優勢：

小龍蝦口味多樣、選擇空間大、受眾人群廣泛。開店創業易操作、出餐快、利潤高。投資開店可大可小，可做堂食可外賣，市場經營靈活度。

培訓時間

隨到隨學，親自實操，學完為止，不隱瞞配方，具體學習時長根據個人情況而定。

小龍蝦的學習內容

油燜大蝦、麻辣龍蝦、蒜蓉龍蝦、鹵蝦、十三香龍蝦、香辣小龍蝦、清蒸大蝦、啤酒燜龍蝦、爆炒龍蝦、秘制麻辣龍蝦、咖喱龍蝦、冰鎮龍蝦、紅燒龍蝦、青蒜炒龍蝦、麻辣蝦球、口味蝦……

小龍蝦的課程安排

小龍蝦原料的選擇和辨認；

小龍蝦原料的處理及加工方法；

小龍蝦底料的熬制方法、火候的掌控等；

小龍蝦熬料過程中的常見問題和處理方法；

小龍蝦各種秘制醬料的制作方法；

小龍蝦的各種輔料、配料的制作方法和調配方法；

小龍蝦器具、設備的配置使用和采購；

門店的選址和運營等開店必備知識和技能；

小龍蝦開店投資預算與經營管理方法……

學習人群：零基礎/有經驗均可學習

想要開店的創業者；

待業大學生、想轉行人士人群；

有一定的基礎，想要進修提升自己?；

熱愛烹飪，享受生活，將其作為興趣者；

……

學習內容根據時長由易到難，產品種類豐富，貼近市場，滿足學員就業多樣性的學習需求，享受滿意的性價比課程。