金九銀十zui好的創業季又來啦!之前因為特殊原因沒能學習的，今年一定要抓住這個風口呀!“一場秋雨一場寒”。隨著天氣逐漸轉涼，食客們的飲食習慣發生變化，夏季火爆的餐飲項目面臨著轉型和調整。那么在氣溫日益下降的秋冬季有什么餐飲項目值得做呢?接下來就給大家介紹幾款熱門創業項目。

火鍋。作為早已風靡全國的美食，火鍋以其麻辣咸香，油而不膩而廣受歡迎，尤其在秋天和冬天，吃起來暴汗淋漓，酣暢之極，寒意頓消。火鍋憑著菜品多樣、方便快捷等優勢，已經成為大眾化的消費形式。人多聚會，火鍋便成了不二選擇，也沒有春夏秋冬季節的約束。各式各樣的火鍋吃法，與眾不同的美味，成了眾多人群喜愛的理由，由此來看，火鍋項目無疑比其他餐飲項目具有更多的優勢。

干鍋。干鍋起源于川渝之地，味道獨特，集麻、辣、香、純、鮮為一鍋，與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足。且配料靈活，吃法新穎，可以自由搭配各種原料，如蔬菜、肉類、海河鮮等，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好，烹飪時間短，3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲，適宜餐廳經營與操作。

冒菜。說起冒菜，相信不少人都會戀戀不舍，它那鮮香的口感讓人垂涎欲滴。加上冒菜經濟實惠、操作簡單，特色明顯，可以稱得上是擺攤開店較簡單較高效賺錢的小本創業投資項目!而且據相關調查數據顯示，冒菜的線上搜索量遠超過其它品類的小吃，深受吃貨們的喜愛。

滋補湯鍋。在大多數人的心里，天氣轉涼和吃湯鍋這兩件事是劃等號的，熱氣騰騰的湯鍋一下肚瞬間忘記了冷。但要說zui經典的湯鍋方式，莫過于煮一鍋原汁原味的特色羊肉湯。湯鍋湯鮮味美，香醇不膩，在秋冬季受到大家廣泛的歡迎，中國從南到北，都有喝湯的飲食習慣。所以創業開一家湯鍋店，具有非常大的潛力。

秋冬黃金創業季，抓住紅利期，來新疆新東方學習熱門小吃技術去創業吧!學校開設的創業培訓課程設置靈活多樣，學習內容涉及火鍋、燒烤、鹵菜、熱菜、咖啡飲品、西點、蛋糕裱花、面食等眾多類別，能夠滿足不同學生的學習需求。學生也可根據自身需求靈活選擇創業單品，且課程時間設置靈活，讓創業者在較短時間內學會，告別打工難、找工作難，自己開店創業當老板。選擇好項目，就要快人一步。