? 9月初，進入了白露的節氣，夏季的暑熱已經消失殆盡，秋季的冷空氣轉守為攻，帶來一定范圍的降溫幅度，人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容白露期間氣溫下降迅速的情形。 ? 時至白露，陰氣開始加重，清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身。”這句話的意思是表示，處暑還會熱，每天需要用一盆水洗澡，在過了十八天，到了白露節氣，就不能赤膊露體了，會著涼受寒。 ? 白露即為典型的秋季氣候，容易出現口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀。預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。對普通大眾來說，簡單實用的藥膳、食療似乎更容易接受。 ? 本期新東方大師將呈現一道秋季養生甜品——蜂蜜蒸紫薯，美味可口之余在干燥的秋季達到補血養顏、養胃護肝的食效。