? 2016年9月22日16時21分正式迎來“秋分”節氣，意味正式進入秋季。秋分，農歷二十四節氣中的第十六個節氣，時間一般為每年的9月22或23日。
? 我國古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸”。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。
? 秋季干燥、溫差大。應多喝水，吃清潤、溫潤的
食物，如
芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的zui好時光。但是螃蟹是大寒之物，也不適宜多吃。
? 秋季養生應注意以下幾點：
? 一、潤肺去燥
? 秋天空氣干燥，加之人體在夏季津液耗損，容易出現口舌生瘡、鼻腔和皮膚干燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等“秋燥”現象。沙參、麥冬、百合、銀耳、燕窩、雪蛤等都是秋季養生常用的藥膳，可以將其搭配在食物中食用，或是煮粥
煲湯飲用。
? 二、早睡早起
? 秋天早晨天高氣爽，空氣清新，是一日中空氣zui為濕潤的時候。早睡早起，利于收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，從而保持充沛的活力。
? 三、秋涼宜凍
? 秋天晝夜溫差較大，應隨時增減衣服，以防止秋涼感冒。但為了提高人體的御寒能力，呼吸道抵抗力較弱而易患氣管炎的老同志應適當進行“秋凍”，少穿些衣服，以保證機體從夏熱順利地與秋涼“接軌”，以增強體質，提高人體對氣候變化的適應力與抗寒能力。
雪梨百合山藥粥
? 食材：大米、雪梨、鮮百合、山藥、冰糖
? 做法：
? 1大米洗凈，泡30分鐘。
? 2、山藥去皮，切成塊。山藥粘液中含皂角素，也稱植物堿，粘在手上會刺激皮膚發癢。刮山藥皮時zui好戴手套或將接觸山藥的皮膚用食醋擦洗幾分鐘就會止癢。
? 3、鮮百合掰成瓣洗凈備用；
? 4、雪梨洗凈，去核，切塊。
? 5、砂鍋中放水，置火上，水開后，放大米
? 6、開鍋后，放山藥，雪梨、冰糖煮至米爛。
? 7、放百合煮5分鐘，關火即可。
