肉松，柔軟酥松，

綿而不膩，老少皆宜，

滿滿的肉香，淡淡的咸味，

還有獨特的口感，

讓肉松在美食界有著不一般的地位。

早餐、零嘴、夜宵！

嗯，自己的生活要自己過好~~

今天就帶大家來看下如何在家自制肉松

魚肉松

原料：

龍利魚400g（肉嫩刺少）、蔥30g、生抽30g、姜2片、檸檬汁50g。

制作方法：

1將檸檬汁放入龍利魚肉中用手抓勻后腌制一會兒，讓魚肉更好的吸收檸檬汁。（超市可買到無魚刺的龍利魚肉）

2把蔥姜放腌好的魚肉里送入開水鍋里大火蒸10-12分鐘。（不同的食材蒸煮時間也會有所不同）

3放入生抽。

4啟動面包機的果醬鍵大約一個小時健康零添加劑的魚肉松就做好啦~

同樣的方法可按自己的喜愛選擇不同食材做出不同的口味，比如海苔里脊肉松、麻辣牛肉松、五香肉松等等，簡單方便，輕松搞定。

用自己做的肉松做面包一定更美味（嘻嘻~），只加入少量的調料，淳樸的肉香就會使人食欲大增，和松軟的面包一起吃實在太贊了！

~肉松的N種吃法~

紫菜肉松雞蛋卷

肉松吐司面包

海苔肉松小貝

你zui喜歡哪種肉松吃法呢？

分享一下你喜歡的理由吧~

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