蛋糕烘培，西點方面的食品越高的頻率出現在人們的生活中，就有更多人開始思考，這是不是一個很好的創業之路呢？學西點，新疆新東方烹飪學校除了有之前介紹過的兩年制經典西點專業，還有相對時間短一點的一年制西點精英專業。

很多人會覺得時間短是不會學到很少的東西，時間的長短本來就決定了能學到的東西的多少。欲速則不達，所以新疆新東方烹飪學校的一年制西點精英專業對西點烘培方面的基本功進行全面的指導，相對于兩年制專業，只是學習的花樣少有變化，穩中求勝才是學技術應有的態度。

培養目標

1、近期目標：了解專業理論知識，熟練掌握西點基本技能。

2、遠期目標：精通西點的各類制品。

實踐四大階段：

diyi階段：技能基礎模塊；

第二階段：技能拓展模塊；

第三階段：技能強化模塊 ；

第四階段：崗前訓練階段

經過新疆新東方烹飪學校培養的學生，通過一年的學習都會具有較強的專業理論知識，在理論知識的基礎上，進行理論操作，也正是因為這樣，我校培養的學生都具有較強的西點操作能力，熟悉掌握不同西點制作技法。同樣的就業機會中，他們總是能脫穎而出，從多名就業人員中凸顯出來。

新疆新東方烹飪學校西點精英專業以培養能夠熟練制作各類西式面點的高級人才為目標，專業技能教學之余老師還會對學生的為廚之德，為廚之道，為廚之理進行培訓，讓到新疆新東方烹飪學校的學生不僅會西點烘培制作技能，還懂得如何經營，如何管理，成為綜合才行西點人才。更多信息請咨詢新疆新東方烹飪學校專業老師。