為深度挖掘youxiu創業項目，激發退役軍人雙創熱情，展示退役軍人雙創風采，促進創業項目與創業資本、創業導師、創業政策的有效對接，以創新引領創業，以創業帶動就業，在全區營造支持新疆退役軍人就業創業的良好氛圍。“建行杯”第二屆自治區退役軍人創業創新大賽復賽，于2021年11月17日—18日正式開啟。

本次“建行杯”第二屆自治區退役軍人創業創新大賽復賽由自治區退役軍人事務廳主辦，中國建設銀行股份有限公司新疆維吾爾自治區分行協辦，烏魯木齊啟迪之星科技企業孵化器有限公司承辦，整體比賽時長共兩天，共有君邦天山飯店、綠谷創新中心、新疆新東方烹飪學校三大賽區。新疆新東方烹飪學校作為新疆地區烹飪人才的搖籃，自建校以來一直秉承授人以魚不如授人以漁的理念，致力于通過職業教育來傳授一技之長，提高受教育人群的整體就業競爭力，帶動地區餐飲行業的就業活力，zui終以技能人才推動鄉村振興。

在18日于新疆新東方烹飪學校舉辦的賽事中，學校派出了三名中餐專業的骨干教師擔任鄉村振興職業技能賽烹飪（熱菜）項目的評委，為選手統一規定菜式，并根據參賽選手以現場實操方式制作的菜品對選手的刀工技術、烹調技巧、色、香、味、形等內容進行打分，綜合考察選手能力。

展新疆退役軍人風采，立時代創業創新潮頭，新疆新東方烹飪學校將通過切實的行動深入貫徹習近平總書記關于做好退役軍人工作的一系列重要論述精神，全面響應黨中央、國務院關于大力推進“大眾創業、萬眾創新”決策部署，為職教興國的宏偉事業添磚加瓦。