俗語道，家有良田萬頃，不如薄技在身。掌握一門技術，行走天下在哪里都可以用以謀生。在就業情況緊張的當下，掌握一門技術，才是應對變化市場的良策。

那么對于沒xueli、沒經驗、沒資金的人群來說，什么技術是zui適合他們學習的。“生意做遍，不如賣飯”，這也突出了餐飲行業創業的優勢，對于資金不是很充足，又想做點小生意的人來說，是十分適合的。

餐飲行業又可以分為幾大類，想要創業做生意，可以根據自身的需求選擇。?

中餐菜肴：

中餐仍然是熱門的創業之選，不管是中餐小炒、私房菜還是快餐店，每到飯點店鋪里就會人山人海。學習中餐烹飪技術，開一家中餐館，也能創造不錯的收益。不過相較于特色小吃，私房菜館、中餐館創業所需啟動資金相對要高一點，并且需要2名以上人員。

西點烘焙：

西點烘焙行業近年來一直保持高速增長，國內烘焙市場蒸蒸日上，烘焙行業發展勢頭強勁。私房烘焙生意也十分紅火，對于需要照看孩子，又想有一份工作的寶媽來說十分適合。對于西點烘焙愛好者來說，開一家甜品店，也是一個不錯的選擇。學習幾個月，就可以獨立創業開店。

特色小吃：

小吃技術創業在餐飲業中比較簡單，3-7天可以學會一個項目，快速學習，學完即可擺攤創業，適合單人創業、退休再就業人員、創業啟動資金比較少等人群學習，一輛小吃車即可開啟創業。

奶茶飲品：

現如今，逛街的時候人手一杯奶茶已經成為標配，奶茶制作成本低，配方簡單，開店所需面積小，1-2人即可創業開店，運營得好，一家店鋪一個月收益很高。

沒技術、沒xueli、沒經驗……不可怕，可怕的是安于現狀，不敢做出改變，可怕的是還沒開始，就擔心失敗。其實，做好創業的前期準備，學習到精湛的技術，能夠制作出美味的美食，就能夠在餐飲行業創下自己的事業。不說腰纏萬貫，但至少可以給自己和家人更好的生活。

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