每一次盛會，都是吃貨的
節日；每一個節日，都少不了美食的陪伴！古爾邦節遇中秋，各路零食紛至沓來。至于減肥嘛，稍后再議！趕緊和新疆
新東方烹飪學校的老師們一起備上一些美味的零食等待客人的到來吧！
主料：雞爪350克、翅中300克
鹵料：鹵肉料包（小茴香、八角、香葉、桂皮、姜蔥等調味）、胡蘿卜適量
制作方法：
1、雞爪洗凈、翅中洗凈；
2、備好料包、姜蔥、胡蘿卜；
3、水燒開，翅中、雞爪焯水后洗一遍；
4、鹵湯上鍋燒開，加入姜蔥和料包；
5、加入翅中、雞爪等；
6、燒開后，轉小火鹵半小時。停火泡半小時，再鹵約15分鐘后浸泡入味，擺盤即可。
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