教育專家認為，無論是選擇普高還是職業學校，學生和家長都應該實事求是，選擇適合的道路，家長應多傾聽孩子內心的想法，根據孩子的優勢和特長來選擇學校。實踐證明，動手能力強的學生更適合學習一技之長，未來發展前景更好。 隨著國民經濟的快速發展，廚師人才的需要量逐年遞增，帶動了整個餐飲行業的發展。據《中國烹飪人才發展戰略研究》研究報告顯示：中國餐飲業烹飪人員年需求，到2020年就能夠達到776萬人。龐大的人才缺口，無疑成為限制中國餐飲業的發展短板之一，大力培養餐飲行業人才勢在必行。 餐飲行業發展前景如此廣闊，餐飲教育應運而生。新疆新東方烹飪學校結合初中畢業生、高中畢業生、待業人員實際情況，制定了初中生、高中畢業生、待業人員人才培養計劃，并開設相應的專業，合格畢業后可獲得國家認可的職業資格證書，享有推薦工作權。能夠全方位學習餐飲知識，真正實現“全能”畢業，“高薪”就業，受到學生和家長的普遍歡迎。