隨著
餐飲行業蓬勃發展，越來越多的
創業者將目光投向了餐飲行業，做美食開餐館成為了大家的shouxuan，但是開一個餐館卻需要很多準備工作，那么開餐館需要準備些什么？
資金：開餐館首先要考慮的就是資金問題了，創業者需要從房租、設備、員工工資等等多方面考慮投入成本問題。與此同時，還要考慮地理位置、店鋪面積大小等等因素考慮成本的投入，做好整體預算對于成功開店，順利運營起著至關重要的作用。
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裝修：店面選好了，開店還有一個重要的事項就是裝修，尤其是餐飲行業，好的店鋪環境是成功的一半，尤其是打算開
西餐西點類的餐館，更要重視裝修的品質。
證件：開餐館可不是說開就開的，尤其是做與
飲食相關的餐飲行業，需要到工商管理局、衛生局等相關機構辦理營業執照，這是開餐館的通行證。
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設備：除了以上必須的要素外，開餐館還離不開的就是設備的采購，包括根據產品的儲存、加工、制作等，配置不同的設備。除此之外，食材的采購渠道也要提前進行深入了解，以便日后控制成本。
技術：開餐館和開其他的店不一樣，老板除了要懂管理善經營，還有懂技術，無論是開
中餐館，還是西餐廳，都需要創業者掌握相關的
烹飪技能，這樣才可以在餐館的經營過程中，運籌帷幄。
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