2020年已過去四分之三，雖然年初開端受到疫情影響，生活開啟了困難模式，很多創業者也不得不停下手中的創業計劃，但你是否還記得年初許下的雄心壯志？你是否希望在這一年能真正擁有自己的事業？相比于其他行業高額的創業本金，或許你可以嘗試一些低門檻的創業項目，比如大家都很熱衷的小吃創業。今天，新疆新東方烹飪學校就來跟大家聊聊小吃創業為什么一直如此受追捧！ 小吃之所以如此深受大家喜愛，有諸多原因，其中文化附加值是核心原因。每一個城市都有自己的特產，這些帶有濃厚地域標志的特殊產物漸漸形成一個獨特的飲食圈子，而小吃就是這個圈子里的精華。逐年加大的文化附加值是它從根里的優勢——辨識度高，即便是帶去別的城市也能有很強的市場接受度。 同時，小吃作為一種簡單而復雜的地域美食，有多種可變性和大量的產品，正餐、外賣亦或是下午茶小吃，可以滿足一切就餐的需求。因其市場大，一直作為配角在餐飲市場中的小吃潛力是其他品類的幾倍之多，可挖掘的資源非常豐富，而且在小吃這條路上行人稀少，道路廣闊，行業競爭相對較小，更有利于創業者平穩度過創業初期，在業內站穩腳跟。