隨著疫情的好轉，復工復學成為當下主流，其中餐飲業也開始復工，疫情后的餐飲企業該如何做好店內的衛生和安全工作呢？其實，我們首先要做的就是打消顧客心中對外出就餐安全問題的擔憂，讓他們看到并且感受到餐廳規范的安全操作。下面，新疆新東方烹飪學校老師就為大家詳細解答。 1、拉開桌距，加擋板。（餐桌距離必須在1.5米以上）
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2、準備分餐盤并進行消毒，從消毒柜里拿出來的餐具必定是燙手的。
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3、一次性杯子、筷子和餐盒要準備充足，這些是消耗品。
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4、地面、桌面、門把手等易觸部位，增加消毒頻次。
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5、衛生間準備好消毒洗手液，并附有洗手教程掛圖。
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6、門口張貼每天檢查，員工上崗體溫表。
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7、門口體溫檢測不能松懈，每個顧客進店必須測量體溫。
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8、店內的防護措施，宣傳不能少。
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9、進貨無接觸，進貨過程當中全程做好防護。 疫情后餐飲企業復工如何如何做好門店安全防護？以上就是新疆新東方烹飪學校為大家分享的一些方法，如果你喜歡美食，想要獲取更多餐飲行業的經營、營銷方法，新疆新東方烹飪學校歡迎您隨時前來咨詢。