根據官方統計數據顯示，這些年我國西點蛋糕烘焙業的高速發展，造成了社會對于烘焙師尤其是youxiu烘焙師的強烈需求，為學烘焙的學生提供了各層次、數量龐大的就業崗位。

跟其他的技術行業相比，烘焙? 師不僅容易學、上手快、門檻低而且zui重要的是掌握烘焙技術的時間短，大多數學員在學習三個月后，基本都能勝任工作。

學烘焙待遇的好壞跟自身的等級有必然的關系，店長、高級烘焙師等的待遇往往月薪過萬，甚至年薪幾十萬的都很多。因而，烘焙師成為了令人羨慕的高薪職業。