廚師職業現在是非常流行的職業,不僅可以做中餐大廚,也可以做西餐大廚,還可以做西點師、烘焙師,每一道菜品都是美味與藝術的結合。學習廚師技術不管是短期還是長期,直接選擇專業的烹飪學
2023-01-25 1965
油溫如何判斷?三成五成七成是多少度?食譜配方中寫油溫幾成那幾成油溫是什么意思呢?不同的油溫適合做什么菜呢?如何識別油溫呢?1、不同種類的油燃點不同,平均大概是300度,即達到著
2022-11-29 1118
提到早餐早點,大家肯定都不會陌生,每天早上賣著包子饅頭、豆漿油條、豆腐腦、燒賣等等各式各樣的早餐的早餐店生意十分紅火,尤其是在公交站、地鐵站、小區門口、商業鬧市區早餐早點生意更
2022-10-21 1069
廚師培訓之烹飪技巧:豆腐不易碎,且味道鮮美的技巧,經常做飯的趕緊試試!色白、柔軟、鮮嫩、營養豐富的豆腐,是深受人們喜歡的物美價廉的副食品,烹調方法也是多種多樣:拌、溜、炸、炒、
2022-10-20 1025
家常菜中蔥、姜、蒜的使用方法你平時做菜用對了嗎?今天新疆新東方烹飪學校廚師培訓教師給你分享正確方法。1、蔥①熗鍋用。一般在炒菜前燒油放入,炒菜時多用蔥花、蔥絲、蔥丁等。做燉菜、
2022-10-20 1202
烘焙培訓班顧名思義就是培養專業烘焙人才的基地,zui近又不少人來電咨詢問年紀小或者沒有xueli能不能到烘焙培訓班學習嗎?答案是肯定的。年紀小正值青春時期,這個年齡段往往對于新鮮事物的好
2022-10-20 729
外酥里嫩的脆皮炸蝦,想想小編我已經開始流口水了,你還能無動于衷嗎?今天新疆新東方烹飪學校的老師給大家帶來正宗的脆皮炸蝦做法。脆皮炸蝦所需的食材:蝦、粉絲、海藻粉、面粉、糯米粉、
2022-10-20 858
新東方烹飪學校包子培訓班可以學的包子課程很多,包括灌湯包、芽菜包、醬肉包、小籠包、生煎包、叉燒包、水晶包等不同的包子培訓課程,具體學習時間三天到一周不等。包子培訓班具體學習內容
2022-09-30 1887
俗話說:“技多不壓身”,大家都會覺得無論是哪一門技術,肯定是學的越多越好。話雖如此,但這得基于一個好的廚師學校才行。新東方烹飪學校作為一個專業的烹飪院校,專業種類也是多達數十種
2022-09-30 1264
新疆新東方烹飪學校的面點培訓課程主要包括面點理論課和面點實踐課。在面點理論課上,你能學到與面點相關的基礎知識,比如面點營養學知識以及成本核算等。實踐出真知,由于廚師行業的特殊性
2022-09-29 1682
培養具備烹飪技能專門人才
學習西點創造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
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金典總廚專業
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