食材：豌豆500克、耗油1湯匙、生抽1湯匙、豆瓣醬1湯匙、蒜瓣4個、辣椒3個

步驟：1、準備好所有食材，寬豆角切絲

? ? ? ? ? ?2、蒜切末，辣椒切小段

? ? ? ? ? ?3、碗里放1勺黃豆醬，1勺生抽，1勺耗油，2勺清水調成料汁

? ? ? ? ? ?4、起鍋熱油，爆香蒜末，加入豆角絲，翻炒至變色

? ? ? ? ? ?5、倒入醬汁炒勻，蓋上鍋蓋燜1分鐘

? ? ? ? ? ?6、撒上辣椒出鍋即可