食材：蝦12個、粉絲1把、蒜頭1頭、耗油1大勺、蒸魚豉油1大勺、油適量、蔥花適量

步驟：1、準備好所有食材

? ? ? ? ? ?2、粉絲提前半小時用溫水浸泡

? ? ? ? ? ?3、大蝦剔蝦線，去皮留蝦尾部分，方便造型，蝦頭留下備用

? ? ? ? ? ?4、蝦仁從腹部剝開一刀，注意不要切透，在約中間位置切透，將蝦尾穿過去

? ? ? ? ? ?5、所有的蝦仁依次處理好

? ? ? ? ? ?6、泡好的粉絲團成一圈擺入盤中

? ? ? ? ? ?7、處理好的蝦仁依次擺入粉絲圈中，鍋中加入適量食用油，加入蝦頭熬成蝦油

? ? ? ? ? ?8、蝦油趁熱倒入蒜蓉中攪拌均勻

? ? ? ? ? ?9、每個蝦仁上依次放入適量蒜蓉，放入蒸鍋里，水開后蒸制十分鐘即可

? ? ? ? ? ?10、出鍋淋入一大勺六月鮮檸檬蒸魚醬油，撒上蔥花，淋上適量熱油激發出香味

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